«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz представляет рецепты холодных супов.
Окрошка
Окрошка — символ лета и идеальное блюдо в жаркую погоду, когда пропадает аппетит к горячим супам.
Холодный свекольный суп
Благодаря овощам свекольный суп получается не только вкусным, но еще и полезным. Яркий и многогранный вкус раскроется еще лучше, если суп настоять.
Кукси
Холодное, освежающее и аппетитное сочетание лапши с разными заправками — это все кукси, любимое многими блюдо, хит летнего сезона.
Гужа
Один из любимых летних супов в Узбекистане — освежающая и полезная гужа.
Гаспачо
В жаркую погоду только освежающий и сытный гаспачо утоляет голод и жажду одновременно, не перегружая желудок и обеспечивая организм необходимой энергией.
Таратор
В каждом болгарском кафе или столовой подают несложный, но очень приятный на вкус суп таратор.
Мятный крем-суп из зеленого горошка
Этот крем-суп станет идеальным вариантом изысканного обеда или ужина как в горячем, так и в холодном виде.
Еще больше рецептов — на Zira.uz.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Чат в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15
Телефон отдела рекламы: (+99878) 148−14−15
