«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz предлагает подборку рецептов сытных блюд с мясом.
Нут с мясом по-турецки
Ароматное и насыщенное вкусом блюдо турецкой кухни — нут с мясом. Время, затраченное на приготовление этого блюда, оправдывает себя полностью, необходимо только запастись нутом и купить хорошее свежее мясо.
Красная фасоль с мясом и овощами
Тушеная фасоль с мясом и овощами — сытное блюдо, которое можно подать к домашнему обеду или ужину в качестве полноценного второго, не требующего гарнира.
Мясо с овощами
Сейчас идеальный сезон для приготовления такого блюда. Много разнообразных свежих овощей и зелени, благодаря этому — вкус блюда каждый раз будет новым.
Баранья лопатка в духовке
Идеальное блюдо для семейного праздника, готовится просто, а результат получается совершенно восхитительный.
Гушт сай
В домашних условиях это блюдо приготовить очень просто. Понадобится — казан, свежее мясо, овощи и совсем немного времени.
Искандер-кебаб
Искандер-кебаб — одно из популярнейших мясных блюд как в самой Турции, так и за ее пределами. Одна из особенностей блюда — его всегда подают с йогуртом или кисло-молочным соусом, который отлично подчеркивает вкус мяса.
Говядина в сливочно-сырном соусе
Говядина получается настолько мягкой, что режется на кусочки вилкой. К тому же все ингредиенты для этого блюда можно приготовить заранее, а запечь уже непосредственно перед подачей на стол.
Еще больше рецептов — на Zira.uz.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15
