«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz рассказывает, что приготовить из тыквы — королевы осени.
Татарская бурма с тыквой
Бурма — традиционное блюдо крымских татар. В пласт теста заворачивают начинку из мяса и сезонно — тыквы. По желанию можно добавить картофель. Бурма готовится в духовке.
Тыквенный рулет
Пряный и влажный бисквит на тыквенном пюре органично сочетается с начинкой из крем-сыра.
Самса с тыквой из готового слоёного теста
Необычную нотку во вкус традиционной узбекской самсы с тыквой добавит гвоздика. Кроме того, пряность наполнит ароматом кухню.
Жаркое в тыкве
Жаркое в тыкве — это красивое, ароматное и вкусное блюдо. «Посуда» же может стать сочным гарниром.
Тыквенный крем-суп
Выходные обещают быть теплыми и солнечными. Самое время приготовить красивый, яркий, легкий и питательный суп из тыквы на основе овощного или куриного бульона.
Тыквенный синнабон
Тыква — культура, из которой вкусными получаются не только сытные блюда, но и десерты. Она прекрасно сочетается с разными специями, а значит, нужно обязательно испечь самые пряные булочки с тыквой.
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс по этому рецепту получается в меру сладким, ярким и ароматным. Кекс имеет воздушную и лёгкую текстуру.