Мол гўштидан Веллингтон

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Мол гўштидан Веллингтон ёки уни «Веллингтон гўшти» деб ҳам аташади — инглиз ошхонасининг анъанавий таоми. Жуда мазали, хушбўй ва байрамона таом.

Фольгада пишган сабзавотли балиқ

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Агар енгил ва тансиқ таъмли нарсаларни хоҳласангиз, фольгада пиширилган сабзавотли балиқ айни сиз қидираётган егуликдир. Рецептни турли хил балиқ ва турли хил сабзавотлардан фойдаланган ҳолда осонгина ўзгартириш мумкин.

Печда пиширилган ананасли товуқ

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Шубҳасиз, ширадор, хушбўй товуқ гўшти, ананас бўлаклари ва қизариб пишган пишлоқ қатлами билан тайёрланган таом янги йил дастурхонининг кўрки бўлади.

Духовкада бутунлигича пиширилган осётр

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Байрам дастурхони учун ажойиб вариант — духовкада бутунлигича пишган осётр. Бу балиқда қилтаноқлар жуда кам, уни пишириш осон, мазали ва ширадор бўлади.

Тобланган курка

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Печда пиширилган курка — ошпазлик санъатининг ажойиб намунаси. Бу тантанали тушлик ёки кечки овқатни муносиб даражада безайдиган таъомдир.

Лосось ва исмалоқли қатлама пирог

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Лососли, тўйимли қатлама пирог оилангиз учун ажойиб байрамона кечки овқатга айланади.

Газ печида пиширилган картошкали қўй гўшти

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Тўғри тайёрланганда, картошка билан пиширилган қўй гўшти жуда ҳам мазали ва ширадор бўлади.

Беҳи солиб пиширилган товуқ

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Парранда гўшти ва мевалар уйғунлиги ҳар доим жуда мазали бўлади. Беҳи таъми товуқ гўшти билан уйғун бўлиб, зираворлар қўшилиши таомга ўзига хос колорит бағишлайди.

Қаймоқ ва хантал қайлали форель стейки

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Сизга форель балиғини тез ва мазали тайёрлашингиз мумкин бўлган рецептни таклиф қиламиз.

Лаззатли қўй қовурғаси

zira, zira.uz, нима тайёрлаймиз, янги йил таомлари, янги йил

Мазали ва ширадор қўй гўштидан корейка жуда тез тайёрланади. Бундай таом байрам тушлиги ёки оила даврасида кечки овқат учун жуда мос келади.